蜂產(chǎn)業(yè)是發(fā)展江山生態(tài)農(nóng)業(yè)的重要組成部分,。近年來,，衢州“老字號”浙江千紅蜂產(chǎn)品有限公司緊跟時代潮流，積極發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力,，在新產(chǎn)品開發(fā)上不斷推陳出新,，讓千紅蜂蜜煥發(fā)出新活力,。
11月27日上午，記者來到浙江千紅蜂產(chǎn)品有限公司（以下簡稱“千紅公司”）生產(chǎn)車間,，只見七八名女工圍坐一圈,，將一袋袋蜂蜜裝進包裝盒中,。“這是公司新產(chǎn)品成熟蜜系列產(chǎn)品之一,，成熟蜜是蜜蜂經(jīng)過長時間的吐納,、自然封蓋釀造的，比一般的蜂蜜活性更高,、花味更濃,。”千紅公司創(chuàng)始人,、董事長徐崇君介紹,，成熟蜜系列產(chǎn)品共有6種不同的植物蜜源，蜜源地也各不相同,，但每樣產(chǎn)品使用的都是傳統(tǒng)的“養(yǎng)蜂制蜜”技藝,。
徐崇君是“養(yǎng)蜂制蜜”這項非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳統(tǒng)技藝的傳承人，從長輩手中接過傳承的接力棒,，徐崇君便一直想要將蜂產(chǎn)品帶到更大的市場,。23年來，千紅公司不斷發(fā)展壯大,，從一個家庭小作坊發(fā)展成為擁有千紅,、千紅蜂、蜂之源,、大佬徐等4大系列產(chǎn)品的知名公司，在云南省西雙版納傣族自治州,、福建省武夷山市等地建立了30多個生態(tài)養(yǎng)蜂基地,，與之緊密聯(lián)系的1000多戶蜂農(nóng)遍布全國。
在徐崇君眼里,，這些還遠遠不夠,。他認(rèn)為，目前江山的蜂產(chǎn)品市場同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重,，要讓蜂蜜產(chǎn)品具備市場競爭力,，就需要主動出擊，找到發(fā)展新思路,，提升蜂蜜產(chǎn)品附加值,。于是，千紅公司開啟了產(chǎn)品創(chuàng)新之路,。千紅公司有蜂場,、實踐基地和多樣化的原料供應(yīng)鏈，通過產(chǎn)學(xué)研結(jié)合,，在原材料提純工藝,、新品研發(fā)方面加大了創(chuàng)新力度,。“我們不再將目光只聚焦在‘蜂蜜’單一產(chǎn)品上,，開始拓展‘蜂蜜＋’系列產(chǎn)品,。”徐崇君介紹,，他們利用蜂蜜解酒的作用推出兩款巢蜜酒,；利用蜂蜜的自然黏性推出了蜂蜜透骨保健貼；利用蜂膠的廣譜抗菌,、抗炎鎮(zhèn)痛的作用推出了每百克蜂膠含量≥800mg的蜂膠牙膏等,。如今，千紅公司共有蜂蜜,、蜂花粉,、蜂膠、蜂王漿,、巢蜜酒等5大類產(chǎn)品及蜂子,、蜂蛹等附屬產(chǎn)品，共計百余款蜂產(chǎn)品暢銷市場,。
如果說持續(xù)不斷研發(fā)新產(chǎn)品是千紅公司立足行業(yè)前列的基石,，那么進行渠道革命、擁抱年輕消費群體則是企業(yè)的另一“殺手锏”,。在產(chǎn)品包裝上,，千紅公司推出了袋裝蜂蜜和精致典雅的包裝設(shè)計，方便攜帶且更符合年輕消費者的審美需求,。在線下渠道,，千紅公司打造了首座蜜蜂文化館，去年3月至今共有超3萬人次游客來此研學(xué)旅游,，讓游客進一步了解蜜蜂文化和蜂產(chǎn)品的好處,；在線上渠道，千紅公司成功拓展電商市場,，蜂膠牙膏,、蜂蜜透骨保健貼等新產(chǎn)品好評如潮。
從傳統(tǒng)的蜂蜜制造商,、售賣商到擁有百余款產(chǎn)品的知名蜂企,，創(chuàng)新已成為千紅公司提升銷售收入和推動高質(zhì)量發(fā)展的有力支撐。徐崇君說,，千紅公司幾十年如一日堅持做真品,，確保投放市場的每一份產(chǎn)品保質(zhì)保真。
一審：徐麗蘭
二審：余明明
三審：陸天旺
浙公網(wǎng)安備33088102001316