連日來,,市市場監(jiān)管局在全市集中開展學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查整治,,進(jìn)一步規(guī)范食品經(jīng)營行為,為新學(xué)期校園食品安全保駕護(hù)航,。
執(zhí)法人員先后前往城關(guān)幼兒園、城北小學(xué)等學(xué)校,,重點(diǎn)查看了食品安全主體責(zé)任履行情況,,以及從業(yè)人員健康管理、食品原材料索證索票,、臺(tái)賬管理,、有害生物防治、餐飲具洗消保潔,、食品留樣等食品安全管理制度落實(shí)情況,。
市市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人指出,季節(jié)交替,,極易發(fā)生食源性疾病,,此次專項(xiàng)整治通過風(fēng)險(xiǎn)排查、解決突出問題,,有效防范化解校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,。據(jù)介紹,該局將持續(xù)加大對(duì)校園及周邊食品安全監(jiān)管,,嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn),,用責(zé)任和行動(dòng)為學(xué)校食品安全保駕護(hù)航。