回鄉(xiāng)探親的母親偶遇了多年未見的表姐,，一頓吃請便不可避免地敲定下來,。
時間是在周六，但天公并不作美,。上午就下起了淅瀝的冷雨,，我隨著母親,，沿著青苔小路往山上走。雖已冬至,，但山上仍是綠的一片,，野花也開得旺盛，梯田上的青菜,、白菜,、油菜還掛著水珠兒，連綿不斷的雨滴在魚塘里掀起層層漣漪,，水里偶爾冒出幾個小小的魚泡泡,，迸濺出一連串的水花。到底是南方的冬景,，目光所及處仍可覓見鮮活,。
表姐是母親的叫法，我則要稱呼為姨娘了,。兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),，趕到姨娘家，已是中午,。久別重逢,，免不了溫情寒暄，小院里一時遍布歡聲笑語,。到最后,，母親不忘囑咐：“菜少一些,，不必麻煩?！币棠飫t擺手：“都是肉,，簡單得很嘞?！闭f罷,，便樂呵呵地進廚房忙活去了。
除了母親外,，姨娘還請了幾個本家長輩,、近親兄妹，沒多久的工夫,，院里就老老少少聚了十幾個人,。雖已離鄉(xiāng)多年，但母親記憶尚可,，與眾人一一寒暄,，又將我同長輩們作個介紹，大家熟絡(luò)之后,，便是等待吃請的開始,。
客人分兩席，男人們劃一席,，女人和孩子劃一席,。桌上已是琳瑯滿目的佳肴，熱氣在屋里蒸騰,。果然如姨娘所說,，今天的吃請不見半點素菜，白湯蹄花,、鐵鍋大鵝,、紅燒鰱魚、辣炒兔丁等都是農(nóng)村宴席上一等一的“大菜”,，除此之外,，桌上還有小碟的紅臘腸、咸臘肉,、粉蒸肉,、梅菜肉等等，品種之多,，讓人眼花繚亂,，手上的筷子一時不知該往哪處伸。
母親見狀,，對姨娘說：“讓你費心了,?！币棠飿泛呛堑財[手：“沒啥，沒啥,，簡單得很嘞,。”三言兩語間,，我和母親心生暖意,。
午飯吃罷，這頓吃請算結(jié)束了一半,?？上驳氖牵焐系年幱晖蝗恍巳?，長輩們興頭不錯,，便吆喝著圈了一桌撲克,，一桌麻將,。一會兒，拍桌聲便起,，喧鬧聲不斷,，我和母親頗有興趣地圍觀。姨娘也不落閑,，瓜子,、花生等一些填嘴小食齊齊端來，不停招呼眾人：“吃呀,，快吃呀,。”大家也回應(yīng)她：“吃呢,，吃著呢,。”姨娘笑著,，時常在桌兩側(cè)停步,，又不忘將我手里塞滿吃食，囑咐我多吃,、吃好,。
接近六點，大伙陸續(xù)從桌上撤下,，晚飯也隨之開始,。晚間的吃請雖不如中午種類繁多，但仍舊豐盛可口,。主菜是姨娘下午磨好的豆花,，幾個大盆,，一塊塊糯豆腐浸潤在汁水里，吃進嘴,，清淡,、消食，配上一碟紅油蘸料,，一碗晶白的香軟米飯,，便是名傳四方的豆花飯了。此外,，辣椒炒肉,、白菜炒肉、豆角炒肉,，幾例熱菜圍在主菜四周,，算是應(yīng)景。無論豆花還是炒菜,，都是現(xiàn)煮現(xiàn)炒,，足可見姨娘的用心。
吃飽喝足,，便到了離別時刻,。轉(zhuǎn)出姨娘家的小院時，天際已現(xiàn)黑沉,。我和母親同姨娘揮手作別,，在零落的光火下拾步而去。
一審：高滈
二審：徐麗蘭
三審：陸天旺
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