我站在老家塘源口鄉(xiāng)前墩村的村口,朝河對岸看過去,。碓呢,?原來的碓呢?嬸嬸告訴我,,碓早就拆了,。我看著碓房遺址,靜默,。
一條小河將村子分為兩半——河?xùn)|為內(nèi)前墩,,河西為外前墩。村頭原來有一座低矮破舊的房子,,是碓房,我們把那個地方叫“碓”,。
當(dāng)年的碓,,包括好幾個部分:北邊是油坊,南邊是舂米處和磨坊,。碓房很熱鬧,,全村人都要去碓里榨油、舂米和磨粉,。小時候常常聽到這樣的對話:“到碓里去?。俊薄笆堑?,去碓里,?!敝v話的人肩上或挑著一擔(dān)谷子或扛著一畚斗玉米。
從碓南邊那低矮的小門進(jìn)去,,便是舂米和磨粉的地方,。舂米的水碓在下面,,磨粉的石磨在靠山的高臺上。
由大石頭鑿成的碓窩埋在地下,,碓窩口跟地面齊平,。碓窩上面吊著一根長木頭,木頭的前端則安著青石鑿成的碓錐,,木頭與碓錐差不多呈90度角。木頭的后面是水力控制的木板,,當(dāng)水力將木頭后端壓下去時,,木頭前端的碓錐便高高翹起,然后重重落下,,碓里便會傳出緩慢而沉悶的“砰——砰——”的響聲,。當(dāng)碓窩里的米被舂得差不多了,舂米的人便抱住碓錐,,將它掛在繩子上,這樣碓錐就停止了工作,。
要磨粉便爬上磨臺,。磨盤由大水車提供動力。因磨盤只有一個,,所以我們常常需要排隊。我們最常磨的是玉米或糯米,。母親讓我去磨粉,,我隔一會兒便將玉米粒添進(jìn)磨口。石磨咕嚕咕嚕地唱著淳樸的歌,,和我肚子里的咕嚕聲相應(yīng)和,。碓房是破舊的泥瓦房,冬天,,調(diào)皮的風(fēng)總是從各處鉆進(jìn)去,,用它那冰冷的手撫摸我的臉、鉆進(jìn)我的脖子,,我氣得直跳腳,,卻無可奈何;夏天涼風(fēng)拂面,,只是碓房上面的竹山上有許多長著細(xì)長腳的蚊子精,,它們是高明的偷血賊,悄無聲息便吸了我的血,。碓里的石磨磨出的粉比較粗糙,,做起來的玉米疙瘩、玉米飯真讓我難以下咽,,所以有時我寧肯餓肚子,。
碓房里最熱鬧的便是榨油時節(jié)——夏榨菜籽油,冬榨茶籽油,。榨菜籽油和茶籽油都是差不多的步驟:搗碎,,先炒后蒸,包餅,,上油榨,。每到榨油季節(jié),,碓房里白天黑夜都有人。晚上睡覺時,,總能隱隱約約地聽到那里傳來的歡聲笑語,。油的香味也總是陶醉著村人的鼻,。
一開始,碓對于我來說只是一個經(jīng)常去磨玉米粉或者舂米的地方,,并沒有特別意義,。讓我沒想到的是,有一天碓居然能跟“風(fēng)水”扯上關(guān)系,,還成了我努力學(xué)習(xí)的原因之一,。
我小時讀書很用功,希望自己能夠考上大學(xué),。但別人都覺得這是天方夜譚,,一方面因為我是女孩子,,另一方面之前村里確實沒出過大學(xué)生,。為了說服我放棄考大學(xué)這一“荒謬”的念頭,有人告訴我:“地理先生說,,前墩這個碓的位置不好,,在村頭,而學(xué)校在村尾,。碓將這個村的風(fēng)水壓制住了,,這樣是出不了大學(xué)生的,?!?/p>
從小愛讀書的我,對于迷信的事情,,根本不屑一顧,,暗罵風(fēng)水先生糊弄人。我發(fā)誓,,將來一定要成為大學(xué)生,,打破村里不能出大學(xué)生的“魔咒”。
我讀初三時,,母親叫人給我算命,,算命先生說我將來是要做老師的,。我聽了很生氣。那時我并不想當(dāng)老師,,我想當(dāng)作家,,還想當(dāng)警察。但母親信,,所以后來她讓我參加了衢師考試,,要是考中我就得去讀衢師,就得當(dāng)老師,,不能考大學(xué)了,。結(jié)果沒考中,我就特別高興:“哼,,算命先生說的話,,能信嗎?”
高考時,,我雖然考了班里第一名,,但還是沒有上大學(xué)分?jǐn)?shù)線。好在經(jīng)過復(fù)讀,,我最終還是成了村里的第一個大學(xué)生,,也算破除了那個“魔咒”。
如今,,村里的碓只剩下了斷壁殘垣,,只有那斑駁的石墻、歪斜的石柱,,證明它曾經(jīng)存在過,,而村里已經(jīng)出了好多大學(xué)生。
我回神,,左右瞧了瞧,。原來碓被拆之后,部分地方被填高后成了養(yǎng)老院前的空地,,唯一能夠證明它存在過的是南面的那個坑——坑里有4根半人高的石柱,,柱子上的洞,是當(dāng)年用來固定碓錐后面的木頭用的,。北面和東面一人高的石墻,,被青苔以及一些不知名的藤型植物占據(jù)了。不過最近聽說,,村里計劃“復(fù)活”碓,,還要在碓的旁邊建一座橋,跟外前墩連起來……
我想,,復(fù)活了也好,,雖然過去的那些功能已經(jīng)用不上了,,但這是一個儲存著前墩人很多記憶的地方,能讓我們的后代知道,,從前的生活是怎么樣的,。