網(wǎng)上稱呼學(xué)習(xí)成績差者為“學(xué)渣”,,套用一下,,就稱呼不善廚藝者為“廚渣”。
廚渣在家中排行老小,,從小就是父母哥姐操心的對象,。姐姐總是擔(dān)心她衣服洗不干凈,,以致于很多年后工作結(jié)婚了,還常常幫她洗衣服,。小時候下田干活,,廚渣把自己搞得身上頭上全是泥漿,媽媽想讓她在家做飯,,可是她卻寧愿去田里干活,,因?yàn)閷τ谧鲲垼菬o所適從,。媽媽常擔(dān)憂地說:“這可怎么辦呀,?以后怎么養(yǎng)活自己啊,?”媽媽的擔(dān)憂是對的,,廚渣多年后果真鬧出好多笑話。
那時廚渣在壇石初中教書,,小兩口常常自己做飯,,當(dāng)然廚渣只會打打下手,。有一回,她買了一把盛開的金針菇回宿舍樓時恰巧碰見隔壁王老師,。王老師盯著那大菇蓋詫異地問:“你怎么買這樣的金針菇,?”她一臉疑惑:“這金針菇不好么?”王老師無奈地說:“賣菜的人最喜歡你了,!金針菇菇蓋沒開的,,味道才鮮美。像這么大的菇蓋是單獨(dú)賣的,,價格要便宜得多呢!”
廚渣不僅買菜不內(nèi)行,,做菜更是一團(tuán)糟,。那天廚渣洗好菜后,本想等著老公回來燒的,,看看時間也不早了,,就想自己試試。她依稀記得小時候媽媽燒泥鰍的場景,,想來也沒多大難度嘛,!于是,廚渣把鍋燒熱,,倒入油,,當(dāng)看到鍋里的油冒熱氣時,迅速把泥鰍倒入鍋里,??蛇€沒等她來得及蓋上鍋蓋,一條條泥鰍就已經(jīng)從鍋里逃竄出去了,。驚慌之余,,廚渣迅速關(guān)掉煤氣,看著滿地的泥鰍不知如何是好,。一條條蘸過油的泥鰍在水泥地板上跳動了幾下之后,,已是滿身泥粒,真的變成“泥”鰍了,!剛回來的老公看著滿地的泥鰍無語地說:“人家倒入的是冷鍋,,你倒入的是滾燙的油鍋,泥鰍能不跳出來么,?”
因?yàn)檫@些糗事,,她在家里是出了名的廚渣。幸運(yùn)的是,,在娘家,,有媽媽,、大姐、嫂子在廚房忙里忙外,;在婆家,,婆婆的廚藝也是堪稱一絕的,而她只需要享受美食,。直至后來自己有了孩子,,老公又在鄉(xiāng)下,廚渣才不得不開始學(xué)做一些基本菜式,。說來奇怪,,母愛的力量真是偉大,為了女兒,,她竟然能做出一些稍微像樣的菜了,。當(dāng)然,廚渣因?yàn)椴簧瞄L烹飪,、不喜于研究廚藝,,所以也就永遠(yuǎn)當(dāng)不了家中的主廚。