小時(shí)候的冬天總是特別冷,，輕輕一呵氣,，眼前便是白茫茫的一片。冬至以后馬上進(jìn)入三九嚴(yán)寒，趁著尚未大寒,，冬日的陽光暖暖地照著曬臺(tái)，母親趁著好天氣藏紅薯,。
正是萬物歸藏的季節(jié),，倉房里堆滿了新挖的紅薯，大大小小,、長長圓圓地滾來滾去,。大人們挑著均勻、品相好的紅薯,，一層層地放進(jìn)屋后的地窖里,。這些都是來年的糧食和種子，容不得半點(diǎn)疏忽,。
紅薯窖基本挖在距離地面稍高的山坡上,，保證干燥不滲水。父親早早掀開了紅薯窖口,，通上幾天風(fēng),，等到空氣充分流通，母親細(xì)細(xì)掃去窖壁上的蜘蛛網(wǎng)和其他雜物,，平整地面,，小心翼翼地拾掇一番，為即將下窖的紅薯做好準(zhǔn)備工作,。
地窖口子小小的,，里面空間卻很大，溫暖無風(fēng),，這是一個(gè)我從沒玩過的領(lǐng)域,。一時(shí)幸福地來來回回直打轉(zhuǎn)，又怕輕快的腳步踩出聲響,，閃亮的小眼睛眨巴間盯住了窖壁上一只沒被清理出去的小蝸牛,，用小手指頭摳下來把玩一番。
一擔(dān)擔(dān)的紅薯放進(jìn)窖里,，圍著窖壁由里及外,，由下到上疊成一道道紅薯墻，整齊而規(guī)律,。這是技術(shù)活,，稍有不慎，一時(shí)沒有擺放好,，紅薯墻塌下來,，只好重新來過。
留下的那些紅薯，也有著嚴(yán)謹(jǐn)?shù)囊?guī)劃：一部分作為過年的零食曬紅薯片,、做薯花,、蝴蝶酥，一部分刨紅薯絲曬干貯存作為豬飼料,，剩下一部分當(dāng)然就是曬紅薯粉了,。
村子基本是無眠夜，磨紅薯轟轟隆隆的機(jī)器聲打亂了畜禽們悠閑的節(jié)奏,，小狗小貓?jiān)谌巳褐衼y竄,，偶爾也跑去吃幾嘴。
家家戶戶的門前堆成了小山,，豐收帶來了滿心的歡喜,。磨好的紅薯，淘洗,、粉碎,、過籮，慢慢洗出粉漿,，用紗布濾去渣,，再靜靜沉淀。門前一字排開的幾口缸,，里面晃蕩著沒有沉淀好的粉漿,，村莊上空彌漫著又酸又甜的獨(dú)特味道。
沉淀好的粉漿濾去上面的水,，一塊塊取出曬在竹簟里,，像一條條潔白的魚。母親再用巧手?jǐn)偝梢粡垙埛燮?，切成粉絲,、粉條。這真是神奇的技術(shù),，孩子的眼里,，母親是最好的魔術(shù)師。
暮色越來越重,，雞要進(jìn)圈,，豬在轉(zhuǎn)著圈哼哼，小狗已經(jīng)卷著尾巴,，東竄西跳地等著迎接人們歸家了,，而“哞”一聲悠長牛的呼喚，更是讓人覺得時(shí)光飛逝,。
一年又過去了,，像一只候鳥,，踩在歲月的背上，從天空劃過,。后來，母親把自己也藏了起來,，藏在了溫暖的大地,。而我們趕在冬至的一刻，回歸,?？垂枢l(xiāng)的風(fēng)景，依然清秀可人,，霜白大地,，緩慢地散發(fā)著屬于自己的印跡。
