“最近新開了一家西餐店，走,，我們?nèi)L嘗看,。”家里的年青人提議道,。90后對(duì)新的事物,，特別是食物，總是充滿了熱愛(ài)和好奇,，可能這和90后沒(méi)有吃過(guò)苦有關(guān)吧——對(duì)于食物的選擇從來(lái)不是出于果腹的目的,，而是為了享受生活，至于那些饑荒年代的故事,，他們都是從祖父輩那里聽來(lái)的,。
新中國(guó)剛成立那會(huì)兒，飯是吃不飽的,，油就更不用說(shuō)了,，是稀缺品,。等到集體經(jīng)濟(jì)的時(shí)候,，發(fā)的糧票還是不夠吃，那時(shí)候自家種的紅薯,、玉米成了常備的干糧,，卻也讓父輩們對(duì)這些雜糧烙下了難以下咽的深深烙印，興許是小時(shí)候吃怕了吧,。在那一個(gè)蘋果一家8口人分著吃的年代,，最大的盼頭就是過(guò)年，一年中唯一能吃上肉的節(jié)日,。那時(shí)的日子是真的苦,。
等到改革開放以后，大家的生活水平日益提高,，食物的選擇范圍也越來(lái)越大,。記得小學(xué)五年級(jí)那會(huì)兒,，江山開了第一家炸雞店快餐，叫“味多美”,，那是在期末考試“雙滿分”的前提下才有機(jī)會(huì)去嘗一嘗的美味?，F(xiàn)在，西餐,、日韓料理,、輕食、自助餐等各種餐飲店開遍江山的大街小巷?，F(xiàn)在的年輕人,，也擁有了更多的就餐選擇權(quán)。
網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá)的今天,，大家還可以選擇“云”享受美食,，即通過(guò)網(wǎng)絡(luò)去了解。各大網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上有吃播,，有美食綜藝,，總有人替你去祖國(guó)各地品嘗你暫時(shí)無(wú)法企及的美味，再把這快樂(lè)傳遞給網(wǎng)絡(luò)這端的你,。網(wǎng)絡(luò)讓時(shí)間和空間的距離越來(lái)越短,，或許有一天，我們能像《查理和巧克力工廠》里描繪的那樣,，把食物從網(wǎng)絡(luò)的那頭直接傳遞到你面前,，無(wú)縫銜接，食物帶來(lái)的幸福感一秒鐘都不耽誤,。
從溫飽到小康再到高科技,，新中國(guó)成立70周年來(lái)，我們餐盤里的食物也從單一的主食進(jìn)階到琳瑯滿目各式菜肴,。但要說(shuō)最喜歡哪一種,，我想大多數(shù)人還是會(huì)選擇媽媽燒的菜，或許這就是家的味道,，也是幸福的味道,。
