小時(shí)候逢年過節(jié),父母總會(huì)包粽子給我們兄妹吃,。父親包的是長條形的四方粽,,平平整整、有棱有角,;母親包的是被我們稱為“裹腳粽”的三角粽。雖然餡料一樣,,味道也差不多,,可每次我們總搶著吃父親包的粽子,。
年紀(jì)稍長,,再看父母包粽子,,自己不免有些手癢,,于是悄悄湊近了母親,,也想學(xué)著包??赡赣H一個(gè)勁地催我讓開,,不要影響到她包粽子。就在我怏怏不樂之時(shí),,父親把我拉到邊上,,讓我一試。
父親教我先將兩張粽葉頭尾相交,,放進(jìn)手心里,輕輕握成空心的圓筒狀。再用勺子舀出適量的糯米,,糯米中間留出空來,,放進(jìn)一塊五花肉。然后盡量把糯米往中間收攏,,左手大拇指把多出的粽葉壓住,,右手把粽葉折上來以蓋住中間的糯米。關(guān)鍵要雙手配合,,折出兩個(gè)漂亮的角來,最后用粽繩把粽子捆好,。
父親用心教我的時(shí)候沒有人當(dāng)作一回事,只當(dāng)成大人陪孩子玩的游戲,。他陪我“玩”了一下午,,我的粽子也越包越漂亮了。母親怎么也不相信年幼的我就這么學(xué)會(huì)了包粽子,。以后每年,,包粽子成了我年前的一項(xiàng)常規(guī)工作。而父親也因?yàn)樽约簬С隽诵⊥降?,樂得清閑,。
記得有一年,,母親為部隊(duì)里的食堂包粽子,,我成了當(dāng)之無愧的主力軍,。兩人包了整整一下午,,終于完成了任務(wù)。那一年,我用自己的手藝賺得了人生中的第一筆家用,。隨著家中生活條件的好轉(zhuǎn),,父親大手包成的大粽子再也不是當(dāng)年的搶手貨了,,家里人喜歡挑選我包的小巧玲瓏的粽子。于是,,父親的粽子慢慢退出了我們家的歷史舞臺(tái),。父親用無言的行動(dòng)詮釋了教育的最終目的:授之以魚不如授之以漁,。
再后來,給家人包粽子成了我的專職,。兩個(gè)姐姐因?yàn)闆]有得到父親的真?zhèn)?,至今包的粽子都沒我好看,。遠(yuǎn)在江蘇的嫂嫂每次不帶別的東西,卻要帶些粽子回去,,因?yàn)榻紧兆蛹群贸杂制粒?/p>
如今,每當(dāng)家人想吃粽子時(shí),,我就張羅著包粽子,。每次包粽子時(shí),,我就想到了父親當(dāng)年教我包粽子的情景,。身在教育崗位上的我,,卻覺得父親才是一位真正的教育者。