早春的天氣,，乍暖還寒,，可是青菜們卻迫不及待地用最熱烈的姿勢，迎接春天的到來。
走進菜市場,，即刻就會被熙熙攘攘的人群和此起彼伏的吆喝聲吞沒,。當然，生活的熱鬧與富足,，也在這里酣暢淋漓地體現(xiàn),，想要在此尋找春天，想來不會是件難事兒,。
我喜歡到農(nóng)家自產(chǎn)的攤位買菜,，一來這兒的菜品都是按照時令上市的，孔子曾說過“不時不食”,，就是告誡大家吃東西要按時令，做人也要按規(guī)矩來,；二來農(nóng)家菜品大多新鮮欲滴,，每每走到攤位前，菜農(nóng)們總是驕傲地告知：“這些菜全部是剛剛采摘的,，你瞧,，還帶著露水哩！”
早春到來之時,，菜心是這些攤位的主角,。一捆捆、一扎扎,，緊緊實實地,，都帶著花苞。當然也有調(diào)皮的,，早已開出了小黃花,，鮮鮮艷艷地，想早些蹦入選購者的菜籃子,。相比之下,，我更喜歡油菜心。想起不久以后的田野,，大片大片的油菜花競相開放,，金燦燦、油亮亮的,，不禁偷笑出聲,。此刻將油菜心收入囊中，不就等于先人一步,，將春天搬上了餐桌嗎,？如果想要來個更惹眼的顏色調(diào)劑，攤位上還有一種菜心,，是紫紅色的,。據(jù)說蘇東坡兄妹游黃鶴樓時,，為吃到紅菜心，硬是多停留了幾日等其上市呢,。
選好了青菜選野菜,。早春的薺菜最鮮嫩，還帶著香味兒,，用它包餃子最合適不過了,。上班的早晨總是匆匆忙忙，如果買些薺菜包些餃子作早點,，每天都能品嘗到春天的味道,，豈不美哉？古代描寫薺菜的詩詞也比比皆是,，從《詩經(jīng)》開始,，“誰謂荼苦？其甘如薺”,，到宋朝陸游的“日日思歸飽蕨薇,，春來薺美忽忘歸”，一直到元朝謝應(yīng)芳的“新年好,，有茅柴村酒,，薺菜春盤”，無不透著對薺菜的喜愛和贊賞,。想象一下,，在咀嚼薺菜的同時，還能咀嚼春天盎然的詩意,，豈不妙哉,？
野菜中還有一上品——馬蘭頭。說它是菜,，不如說它是藥來得實在,。記得剛參加工作那會兒，用嗓過度,，一度失聲,。老媽采了好多馬蘭頭根加上綠豆熬成湯，讓我喝下,，才不致嗓子落下病根,。馬蘭頭炒雞蛋，香嫩可口,，既能讓人嘗到美味,，還能清熱解毒。趕明兒周末，挎?zhèn)€籃子,，帶把剪刀,，咱剪馬蘭頭去，又踏得春來,，豈不快哉,？
“老師，這么早來買菜,？”賣菜的大姐熱情的招呼打斷了我的天馬行空,。大姐很爽朗，買菜間隙,，我喜歡和她閑聊兩句,。我們的熟識源于稱呼，她常叫我“老板娘”,，嗓門又大,，讓我好生別扭。有次終于忍不住,，阻止了她：“你還是叫我老師吧,。”“你是老師啊,，怪不得這么斯文,！”大姐驚嘆道。從此,，我買菜必逛她家,。大姐似乎沒有煩心事，她說,，看著自己和老公侍弄的蔬菜齊齊整整地生長,，她就開心?？粗@些鮮鮮嫩嫩的蔬菜被識貨的顧客買走,，她更開心。大姐的臉上始終洋溢著春天般的暖意,，明媚而清朗,。
乍暖還寒時候，氣溫起伏不定,，然而我不害怕,，因為我已把春天帶回了家。
