每天回到家,，我總是喜歡順路從煎餅攤上拎一個(gè)煎餅。
其實(shí),，大有許多美味佳肴可供選擇,。甚至曾有友人婉轉(zhuǎn)指點(diǎn)我：“你吃的是垃圾食品。”可我仍執(zhí)迷不悟,，原因只有一條——喜歡,。
我喜歡煎餅散發(fā)出的氣息。那種氣息,，相信可以讓所有曾經(jīng)吃過(guò)它的人產(chǎn)生時(shí)光倒流的錯(cuò)覺(jué),。嘴巴里飄逸的，不光是心滿意足的濃重調(diào)料,，還有回味無(wú)窮的美味小菜,，包括酸味勁道的腌咸菜,、清爽不粘的土豆絲……至于孩子們一見(jiàn)鐘情的雞蛋，老人念念不忘的蘿卜絲,，隔壁爺叔時(shí)常當(dāng)做零食的炸油條，阿姨姑嫂之間欲罷不能的黃瓜絲……是許多餅攤的友情奉獻(xiàn),。雖然只不過(guò)短短幾分鐘的咀嚼,，但它給予人的味覺(jué)刺激，是那些沒(méi)能“曾經(jīng)滄海”的人所無(wú)法想象的,。
如今住在高檔公寓里的人們,，往往“野味珍饈方入眼底”，而只有到過(guò)煎餅攤,，才能體會(huì)到“有此一物無(wú)憾也”,。行走在這樣的空間，你才能呼吸到一種純粹的“生活味”,。然而,，這種純粹的“生活味”，卻離我們?cè)絹?lái)越遠(yuǎn),。
老汽車站那邊也有一個(gè)煎餅攤,，好幾次去都滿意而歸。有一個(gè)啟蒙教育時(shí)代的發(fā)小,，就居住在那一帶,，現(xiàn)在和我一樣為人師表。有時(shí)我正巧路過(guò),，會(huì)順便去看望她,，聽(tīng)她敘述陳年往事，聊聊家常,，再買一個(gè)煎餅帶回家,。她一直希望昔日同窗們能再聚，但愿這個(gè)愿望能夠早日實(shí)現(xiàn),。到時(shí)候我們一定會(huì)有說(shuō)不完的感慨,，為能夠順利站上三尺講臺(tái)而欣慰。
其實(shí)世人十之八九都是固執(zhí)的個(gè)體,，飲食習(xí)慣也是這樣,，一旦養(yǎng)成就很難改變。對(duì)我來(lái)說(shuō),，珍饈有吃膩的時(shí)候,，煎餅卻永遠(yuǎn)吃不膩。
煎餅卷小菜,，蠻香的,！
