近日，石門(mén)鎮(zhèn)江郎山村桑果種植專(zhuān)業(yè)戶柴召余告訴筆者,，他種植的30多畝桑果,，從4月底開(kāi)始進(jìn)入成熟期,，紅得耀眼,、紫得誘人,，如今正是采摘旺季,，每天20多名季節(jié)工可采鮮果兩三噸,。
2010年，釀酒出身的柴召余在寧波看到有萬(wàn)畝桑果園,，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民利用桑果釀酒,，既暢銷(xiāo)、價(jià)又高,。心思活絡(luò)的他回來(lái)后,，果斷決定投資700多萬(wàn)元，租來(lái)30多畝土地,，成片發(fā)展桑園,。
“江郎山是世界自然遺產(chǎn)地，一年四季游客眾多,，5月份成熟的桑果恰好能填補(bǔ)‘采摘游’的斷檔期,，肯定會(huì)受到游客的青睞?！辈裾儆嘟榻B說(shuō),，桑果天然生長(zhǎng)，無(wú)任何污染,，營(yíng)養(yǎng)豐富,，具有較高的藥用價(jià)值，既可口補(bǔ)胃,、又清涼排毒,，是理想的環(huán)保食品，一向被稱(chēng)為“民間圣果”,。
今年由于天氣條件適合桑果生長(zhǎng),，加之柴召余的精心管理，從剪枝,、施肥到病蟲(chóng)防治都采用科學(xué)方法,，桑果獲得大豐產(chǎn)，畝產(chǎn)預(yù)計(jì)可達(dá)3000多斤,，比去年增加2成多,。
時(shí)下，每天都有眾多游客從四面八方前來(lái)觀賞,、采摘,、購(gòu)買(mǎi)桑果，多的時(shí)候一天要接待上百人,。柴召余在種植桑果的同時(shí),，也沒(méi)有丟下自己的老本行，他創(chuàng)辦了“江山紅”桑果酒廠,，將鮮果用白酒浸起來(lái),，準(zhǔn)備待采收結(jié)束,，再進(jìn)行晾干發(fā)酵，釀成高級(jí)營(yíng)養(yǎng)桑果酒,，供應(yīng)市場(chǎng),。
